關於愛森

我們做的不是櫃子，而是讓生活更順手的選擇。

愛森從草屯出發，把生活需求、設計判斷、材料與製作放在同一條線上，完成真正適合每個家庭的廚房與櫃體。

愛森真實完成空間、製作與生活使用細節

先理解生活，才開始畫櫃子

一張圖畫得再漂亮，也要先知道誰會在裡面生活。

每個家的廚房與櫃體，看起來都只是尺寸、門板與五金的組合；但真正會影響使用感的，往往是更日常的事。誰最常料理？家人會不會一起備餐？小家電放在哪裡？常用的鍋具、餐具、食品與清潔用品，需要被安排到什麼高度與位置？

所以愛森不急著先把櫃子畫滿。討論一開始，我們會先看現場照片、平面圖、尺寸、設備位置與你最想改善的問題，再把生活內容整理成可以被製作、安裝與長久使用的配置。

設計背後的人

廖述傑，愛森實業負責人，具有成功大學建築研究所背景。

從空間規劃、材料選擇、工廠製作到現場安裝，森老闆習慣先了解一家人的生活方式，再開始畫櫃子。

因為廚房不只是尺寸與材料的組合，而是每天真正會使用、會整理，也會與家人相處的生活空間。

愛森希望完成的不只是櫃體，而是讓設計、製作與安裝彼此一致；網站上的內容，也來自實際設計、丈量與製作過程累積的經驗。讓屋主真正住進去之後，仍然覺得順手、耐看、好整理。

客製，不是選項變多

客製的重點，不是提供更多顏色、更多把手或更多門板樣式，讓屋主在目錄裡做選擇。真正的客製，是每一個尺寸、比例、開門方向、抽屜高度、檯面深度與材質，都能說得出為什麼。

有些家庭需要更大的備餐檯面，有些人需要把洗碗機、飲水設備與水槽順序排好；有些空間則要先面對柱位、轉角、窗戶或既有設備。愛森在意的不是櫃子做得多滿，而是做完之後，每一處都有真正的用途。

不是把空間填滿，而是讓每一個選擇有理由。

有製作背景，設計才不只停在紙上

一張設計圖如果無法順利製作、收邊與安裝，最後仍會回到屋主每天使用時的不便。愛森有門板與木作製作背景，因此在討論設計時，也會一起想材料厚度、門板比例、開孔位置、五金空間、現場搬運與安裝順序。

這些不是為了展示工廠有多厲害，而是讓屋主在更早的階段知道哪些做法可行、哪些地方需要調整。特殊尺寸、異材質交界、框型門板比例、燈光與櫃體收邊，都可以在設計階段先被想清楚。

特殊尺寸，可以更早確認做法。

門板比例，可以和製作一起討論。

材質交界與收邊，可以提前處理。

安裝可能遇到的問題，可以在圖面階段先想。

材質不是單獨挑選，而是一起生活

材質不是單獨被選中的樣品，而是會和光線、牆面、檯面、五金、家人的使用習慣一起生活。木紋可以讓空間有溫度，純色可以讓視覺更安定，玻璃可以減輕量體，金屬與把手則影響每天觸摸時的感覺。

愛森在討論材質時，會看整體比例與長期使用，而不是只看某一片門板漂不漂亮。好看的材料如果比例不對，可能會變得太重；安靜的材料如果放在對的位置，反而能讓整個家更耐看。

材質不是展示品，而是每天會被看見、被觸摸的表面。

家真的住進去，設計才算完成

完工照片可以看見比例、燈光與材質，但真正的考驗，是東西放進去之後。小家電有沒有位置？食品拿得到嗎？餐具會不會堆在一起？清潔用品是否避開料理動線？

愛森希望完成的不是只適合拍照的櫃體，而是住進去之後仍然好用的收納。櫃內有生活痕跡並不是缺點，它反而能證明配置是否貼近日常。

適合一起討論的人

如果你願意聊聊家人怎麼料理、東西怎麼收、哪些地方每天都覺得卡卡的；如果你在意材質的手感，也希望設計最後真的做得出來、裝得起來、用得長久，愛森會很適合成為你的討論對象。

你不需要一開始就準備完整資料。先傳幾張現場照片、手邊尺寸、平面圖或喜歡的案例，我們會協助你整理下一步該看什麼、問什麼，以及哪些方向值得先確認。