01
新屋廚房規劃
新成屋或自地自建，先把料理動線、電器位置與收納排好，再確認尺寸、材料與施工介面。
了解新廚房規劃
從你的需求開始
把生活需要的，一起規劃好。
特色案例 ／ 斜角空間整合
牆面不是直角，
廚房就順著現場規劃。
從現場角度打版到多邊形吊櫃，把牆面轉折、櫃體形狀與排煙路徑放在同一份規劃裡。
- 01先確認現場角度，不把斜牆當成直角。
- 02吊櫃依轉折設計，也一起安排排煙路徑。
- 03用圖面、過程照片與完成外觀對照做法。
與店面夥伴協作的歷史案例，呈現特殊空間的整合思考。現行由愛森規劃，銜接合作製作與安裝。
看斜角廚房如何整合01 ／ 先整理需求與預算
先想清楚，什麼最值得改變。
不必一開始就決定所有材料。先把每天不順手的地方、必須保留的設備，以及希望投入的預算說清楚，我們再一起排出順序。
- 01最想改善的料理動線或收納問題
- 02空間尺寸、現有設備與現場照片
- 03預算方向、期望時程與優先順序
- 帶著需求，預約規劃諮詢
實際服務內容、費用與時程，依現場條件及確認的規劃範圍說明。
02 ／ 從設計到現場
從圖面到現場，設計才真正成立。
動線、收納、設備與材質，不只要畫得漂亮，也要能被準確做出來。
- 01 動線先核對水槽、備料與爐具的相鄰關係。
- 02 設備將設備與工作檯面一起放進配置。
- 03 收納櫃體與開放層板一起安排收納。
過往同一案場的設計規劃與完工實景，供空間配置參考。延伸閱讀：廚房規劃與安裝流程
03 ／ 用真實案例對照需求
每個家的設計，都有自己的理由。
從屋主的整體翻新需求，到設計師的分工協作，依各案紀錄了解愛森的參與範圍。歷史材料經驗保留供參考；現行承作請見廚房規劃、舊廚整體翻新、系統櫃與收納與設計師合作說明。
屋主｜整體翻新
設計師｜分工協作
預算取捨
歷史作品
台中潭子全室客製櫥櫃
鋼刷紅橡木・單色蓋色・胡桃木染色・系統板材混搭
依空間搭配木質與系統板材，把預算放在重視的地方。
真實評論節錄：「愛森真的超棒👍我們家的廚具與系統櫃及其他定著的櫃體都是愛森做的唷，老闆…」｜展開／收合
愛森真的超棒👍我們家的廚具與系統櫃及其他定著的櫃體都是愛森做的唷，老闆廖大哥善於溝通、挑戰，把我們想要的都一一呈現，處處看得到細節，愛森工班團隊也跟廖大哥一樣一絲不苟，細心且注重環境清潔，愛森出品絕對上品查看這則真實評論
格局判斷
歷史作品
草屯紅橡木皮染色廚房
紅橡木皮門板・紅橡實木構件・N909＋N901 染色塗裝
把料理與電器收納分區，為中央餐桌留出位置。
真實評論節錄：「家裡廚房經規劃後空間得已充分利用，改換 IH 爐時也是請老闆規劃二次施工…」｜展開／收合
家裡廚房經規劃後空間得已充分利用，改換 IH 爐時也是請老闆規劃二次施工；如有需要會再找愛森施作。查看這則真實評論
04 ／ 從規劃到完成
每一步，都讓下一步更清楚。
01
需求諮詢
先聊生活習慣、使用人數、想改善的問題與預算方向。可準備平面圖或現場照片。
02
現場丈量
確認空間尺寸、管線、設備與安裝條件，釐清規劃時需要配合的限制。
03
規劃與報價
整理動線、櫃體配置、材料與設備選擇，說明服務範圍與報價內容。
04
圖面與訂單確認
確認尺寸、選材、設備規格與施工分工，再安排後續訂單與時程。
05
合作廠商製作
依確認內容銜接合作廠商，追蹤訂單與交付安排；愛森不自行生產製作。
06
安裝與驗收
整合現場安裝、收邊與功能檢查，確認使用方式及後續聯絡窗口。
05 ／ 長期使用評價
做完之後，使用的人怎麼說。
從設計溝通、施工細節到完工後的日常使用，每一則心得都來自真實客戶，也可以回到 Google 查看完整內容。
評論保留客戶當時的真實經驗；文中製作或工廠描述屬過往服務紀錄，目前服務以廚房、系統櫃規劃及安裝整合為主。
★★★★★
設計溝通施工細節完工使用
Google 真實評論
林賢庚
「非常專業的原木廚具工廠，做工細緻，設計施工品質非常的好，能完全滿足我們的需求和期望！非常值得信賴的專業團隊！❤️❤️❤️」
★★★★★
設計溝通收納動線長期耐用
Google 真實評論
standel chen
「謝謝廖經理 專業細心規劃設計 至今已使用七年 質感除了美美噠還非常堅固耐用。 感謝非常專業為我量身訂製的內外廚房👍 內廚房規劃好整理的上白下深灰色的系統櫃設計 時尚大方 外廚房為了搭配我前所購買的歐洲OAK實木古董櫃 貴公司特別設計符合人體工學訂製中島與外廚房咖啡區洗手槽洗碗機窗台櫃體和一整排歐式OAK實木收納櫃 完美呈現我想要的內外廚房 舒適的煮飯與用餐區域。 親朋好友來作客 都非常讚許 好整理又很大氣 真心謝謝貴團隊的用心 你們是我非常值得推薦的專業廠家。」
★★★★★
設計溝通施工細節完工使用售後服務
Google 真實評論
張加薪
「去年愛森老闆到府丈量討論，就提供務實的配置建議，第一次擁有自己廚房，很多地方也不清楚需求，老闆以生活習慣及美學為設計主軸提供建議，美學上配合排油煙機造型調整櫃體收邊，安裝做工細緻，不甚平整的牆壁地面也現場調整，微小細節也處理很漂亮，像是神秘的感應燈走線。 整個從設計到施工過程感到十分放心，後續使用問題也隨時回應處理，說實話價格不是他們的優勢，但一年多後的現在覺得非常值得，就像老闆說的，廚房變成平常坐下來就能欣賞的一道風景。」
06 ／ 開始規劃
從一個生活裡的問題，開始聊起。
帶著平面圖、現場照片，或還沒整理好的想法，我們一起釐清下一步。