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白色與紅橡木，讓廚房清爽卻不顯單調
整體空間以白色門板為主，搭配紅橡木木皮與紅橡木實木把手。白色讓不算寬大的廚房保持明亮感，天然木紋則替空間補上溫度。 紅橡木被安排在把手、開放層架、側板與局部框架之中。透過材質比例的控制，木質感自然地散布在廚房裡，而不讓整體顯得厚重。想了解大面積平板與天然木紋的規劃方式，可延伸閱讀木皮門板介紹。
真實客戶案例｜南投中興新村
南投中興新村｜2025 年完工｜住宅廚房
一碗安平豆花牽起的成大緣分中興新村紅橡木木皮廚房
從成大土木系、系橄到恩師張嘉祥老師，意外重疊的共同記憶，也成為這座紅橡木廚房最有溫度的故事。
本案於 2025 年完工；紅橡木木皮門板、紅橡木實木把手、地點與服務內容依屋主本次提供資料確認。
中興新村紅橡木木皮實木把手
- 案例地點
- 南投・中興新村
- 完工時間
- 2025 年
- 空間類型
- 住宅廚房
- 門板材質
- 紅橡木木皮門板
- 把手材質
- 紅橡木實木把手
- 主要色系
- 白色、紅橡木自然色
- 設計重點
- 開放層架、燈光、實木把手、排油煙機整合
- 服務內容
- 丈量、設計、製作、設備整合及安裝
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實木把手，也是整體美學的一部分
這座廚房沒有使用一般制式金屬把手，而是以紅橡木實木製作橫向把手。 把手的木紋與開放層架相互呼應，視覺上像一條細緻的木質線條，讓白色櫃體多了一層表情。每天開關櫃門時，手接觸到的也是木頭自然的觸感。好的把手不只是用來拉開門板，也能成為整座廚房設計語言的一部分。
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排油煙機不只是設備，也可以融入造型
排油煙機通常是廚房中體積較大、存在感較強的設備。這次依照設備尺寸、風管位置及操作需求，客製規劃周邊櫃體與紅橡木框架。木質橫向層架從水槽區延伸至烹調區，讓排油煙機自然成為整體構圖的一部分。 施工照片也記錄櫃體內部、排煙管線及設備安裝方式，呈現好看的外表背後，仍需要櫃體與設備的完整整合。
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開放層架，替生活保留一個伸手可及的位置
水槽與工作檯上方安排紅橡木開放層架，讓常用杯子、調味料、茶具與生活小物，都能放在容易拿取的位置。 層架下方加入燈光，不只補足工作檯面的照明，夜晚開燈後，也讓紅橡木紋理顯得更加溫暖。從入住後照片可以看見，層架已放進屋主常用物品與生活收藏；完工不是結束，而是生活真正開始進駐。
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美感不是少放東西，而是讓東西有適合的位置
廚房剛完工時總是乾淨得像展示空間；真正住進去後，才會出現調味料、鍋具、照片、杯子，以及一家人的生活痕跡。 這座廚房透過封閉櫃體、開放層架、電器位置與工作檯面的配置，讓收納與展示各有適合的位置。愛森所追求的美感，不是要求屋主把所有東西藏起來，而是讓廚房在日常使用之後，仍然保有舒服、協調的樣子。
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從土木人的理性，做出有溫度的廚房
或許是因為兩人都有土木背景，這次討論除了材質與外觀，也特別重視尺寸、結構、設備及實際使用方式。 但廚房終究不只是一組精準的櫃體。它承接的是每天的早餐、晚餐、燈光亮起的夜晚，以及一家人共同生活的時間。從一碗安平豆花開始的緣分，最後成為中興新村裡一座清爽、溫暖，而且真正融入生活的紅橡木廚房。
值得看的地方
用材質比例、設備整合與燈光，讓木質進入日常
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木皮與實木分工
紅橡木木皮門板搭配紅橡木實木把手，材質角色清楚。
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開放層架與燈光
常用物品伸手可及，層架燈同時補足工作面照明。
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排油煙機造型整合
周邊櫃體、木質層架、風管與設備位置一併規劃。
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日常收納
封閉櫃、側邊開放格與工作檯面各自承接不同使用需求。
案例資料
- 案例地點
- 南投・中興新村
- 完工時間
- 2025 年
- 空間類型
- 住宅廚房
- 門板材質
- 紅橡木木皮門板
- 把手材質
- 紅橡木實木把手
- 主要色系
- 白色、紅橡木自然色
- 設計重點
- 木質開放層架、層架燈光、實木把手、排油煙機造型整合
- 服務內容
- 現場丈量、廚房設計、櫃體製作、設備整合及安裝
愛森完成範圍
- 現場丈量與廚房設計
- 櫃體與紅橡木木皮門板製作
- 紅橡木實木把手與開放層架
- 排油煙機周邊造型及設備整合
- 現場安裝與調整
門板為紅橡木木皮；把手為紅橡木實木。設備品牌、五金品牌、檯面材質與尺寸未由本次資料確認。
延伸了解
繼續了解木皮門板、實木把手與南投廚房規劃
實景與製作細節
完工、燈光、收納、設備施工與入住後的 15 張紀錄
完工全景：白色櫃體、紅橡木細節、工作區與餐桌形成完整關係。
材質比例：紅橡木集中在側板、層架、把手與框架，替白色櫃體增加溫度。
洗滌區：紅橡木實木把手與開放層架使用一致的木質語彙。
烹調區：排油煙機、周邊櫃體與木質層架整合為連續構圖。
夜間照明：層架燈補足工作面光線，也呈現紅橡木紋理。
燈光細節：線性照明藏入層架下方，光線均勻落在工作面。
開放與封閉收納並列，依拿取頻率安排物品位置。
風管施工：櫃內保留排煙路徑與設備連接空間。
水槽櫃內部：排水管、給水接點與櫃內空間依現場條件配置。
側邊收納：靠近餐桌的位置以開放格提供容易拿取的空間。
瓦斯管線施工紀錄：管線沿櫃體內側配置並以固定座定位。
正面完工照：櫃體、層架與設備沿同一工作帶展開。
完工合照：一碗安平豆花意外串起成大土木系與系橄的共同記憶。
後續生活紀錄
完工後，廚房真正開始生活
好的廚房不只在剛完工時好看，更重要的是使用多年後，仍然能容納一家人的料理、聚餐與收藏。從屋主後續分享的照片，可以看到花器、茶壺、餐桌與日常用品自然融入空間，原本的設計也真正成為生活的一部分。
聊聊你的空間
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紅橡木不一定要鋪滿整個空間。透過木皮門板、實木把手、開放層架與燈光比例的安排，也能讓現代廚房擁有自然、耐看的木質感。愛森可依照您的空間、設備與使用習慣，規劃專屬的廚房與收納方式。
可以先提供空間照片、大概尺寸、平面圖與預計使用的設備，愛森會協助整理規劃方向。
建議訊息
您好，我看了愛森的中興新村紅橡木木皮廚房案例，想提供空間照片、設備與使用需求，討論廚房及收納規劃。
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