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先固定大型設備,再建立兩側工作分區
配置從冰箱與冷凍櫃的位置開始。一字型區域集中水槽、備料平台與爐具,另一側 L 型區域承接電器櫃與高容量收納。餐桌置中,單側連接餐邊櫃,讓料理、取用與用餐形成清楚但相鄰的生活範圍。
A12|南投草屯真實完工案例
南投草屯|2021 完工|一字型料理區+L 型電器收納
當洗碗機、烘碗機、冰箱、冷凍櫃與多種小家電都要留在廚房,真正需要的不是把櫃子塞滿,而是重新安排每一件物品的位置。這間草屯住宅以一字型料理區搭配 L 型電器收納,並用紅橡木皮染色門板,讓大量收納仍保有自然、溫暖的家具感。
材料依正式案名資料確認為紅橡木貼皮搭配實木構件,採 N909 與 N901 染色塗裝;本文不推定未記載的構件部位、設備型號或工法。

屋主面對的設計難題
愛森的配置解法

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配置從冰箱與冷凍櫃的位置開始。一字型區域集中水槽、備料平台與爐具,另一側 L 型區域承接電器櫃與高容量收納。餐桌置中,單側連接餐邊櫃,讓料理、取用與用餐形成清楚但相鄰的生活範圍。

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氣炸烤箱、Bosch 萬用廚師機、大同電鍋、電子鍋、Panasonic 烤箱與調理機的使用頻率、操作高度及散熱條件各不相同。設計先依屋主提供的設備清單預留位置,再把常用、偶爾使用與備品分層安排;實際設備尺寸與散熱需求仍以產品資料及現場確認為準。

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關閉時,兩片高門把轉角儲藏收在電器櫃旁。取用時先打開靠餐桌側的第一片門,再開啟轉角內側的第二片門,完整露出層架;不必讓一片寬門直接掃過餐桌旁的走道。下方圖庫依序放入關閉、第一片開啟與兩片展開三個狀態,方便對照。照片只用來說明本案實際開門關係,不推定未記載的五金品牌或規格。

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紅橡木皮具有清楚而自然的導管紋理,經染色及塗裝後,能保留木材表情,同時讓整體色澤更一致。搭配實木構件使用,可呈現比一般單色門板更有層次的家具感。 每片天然木皮的紋理略有差異,屬於自然材料特色;染色不是完全遮蓋木紋,而是調整整體色調。塗裝效果也會受到木紋、光線與觀看角度影響。本案僅依正式資料標示 N909 與 N901,不自行解讀色號名稱或未確認工法。
值得看的地方

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設備位置在規劃階段一併確認,讓清洗、烘乾與日常收納維持相鄰關係;供應範圍與實際型號以個案確認。

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餐桌置中並靠近餐邊櫃,保留日常用餐位置,也把料理區與電器區連成容易往返的生活動線。

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分段門片展開後能直接看見內部層架,讓備品與較少使用的物品有清楚位置,同時減少對餐桌的開門干擾。
設備清單來自原始案例文件,本文只說明配置需求,不宣稱愛森供應設備或確認其完整型號。材料依正式案名資料整理;紅橡實木構件的具體部位、門板結構與塗裝工法未逐項記載,因此不作推定。
Google 五星評論
★★★★★
「家裡廚房經規劃後空間得已充分利用,改換 IH 爐時也是請老闆規劃二次施工;如有需要會再找愛森施作。」
Gaspar Liz|Google 顯示:1 年前
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2 分 24 秒完工影片,從走道、料理區、電器收納與中央餐桌關係觀看本案配置。若嵌入影片無法載入,可使用下方連結前往 YouTube。
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建議訊息
您好,我看了愛森的草屯紅橡木皮染色廚房案例,想提供現場照片、大致尺寸、所在地區、家電清單與餐桌需求,討論料理區、電器收納與日常動線。
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