01
ㄇ字型工作動線，把洗滌、備餐與烹調接在一起
三面櫃體與工作區讓水槽、備餐區、IH 感應爐及電器高櫃保持清楚關係，中間留出足夠的站立與轉身空間，也減少設備分散後形成的來回折返。
古典機能代表
南投｜ㄇ字型廚房｜古典風格｜2021 完工
南投紅橡木實木門板ㄇ字型廚房
384 × 295 公分的空間，以ㄇ字型配置整合完整電器、深窗採光與日常收納。
紅橡木實木門板・染色塗裝・古典框型造型
南投ㄇ字型廚房紅橡木實木門板
- 地區
- 南投
- 完工
- 2021
- 空間
- 約 384 × 295 公分
- 格局
- ㄇ字型廚房
- 風格
- 古典木質感
- 門板
- 紅橡木實木門板
屋主需求與空間條件
廚房寬約 384 公分、深約 295 公分，必須同時容納 BOSCH 獨立冰箱、烤箱、微波爐、蒸爐、IH 感應爐與洗碗機。規劃重點不是單純把設備排進去，而是讓備餐、洗滌、烹調與取用能順著ㄇ字型工作區展開。
右側深窗帶來良好自然採光，水槽與主要清洗工作區因此安排在窗邊；較深的窗台也保留植栽與日常布置空間。屋主希望廚房具有古典造型與展示功能，同時保有足夠的實用收納。
冰箱與烤箱、微波爐、蒸爐集中在高櫃側，藉由一致的櫃體線條整理大型設備的視覺量體；兩側玻璃展示櫃則在入口與窗邊形成呼應。門板為紅橡木實木門板，採染色塗裝；現有資料未確認檯面材質、門板色名與五金品牌。
值得看的地方
五個設計重點
02
冰箱與多項烹調設備集中在高櫃側
BOSCH 獨立冰箱、烤箱、微波爐與蒸爐集中排列，讓大型設備有共同的視覺邊界；工作檯面則維持連續，減少每項設備各自占位造成的零碎感。
03
轉角底櫃承接ㄇ字型配置的深處
轉角櫃以可開啟的雙門與內部層板容納鍋具及較大型用品，把一般容易閒置的深角轉為可實際取用的收納容量。
04
水槽靠窗，深窗平台保留採光與布置彈性
清洗工作面面向深窗，自然光能直接進入檯面；窗台沒有被櫃體吃掉，可放置植栽或日常小物，讓工作區兼具使用與停留感。
05
玻璃展示櫃與古典框型門板建立家具感
入口與窗側的玻璃展示櫃提供器皿陳列位置，也讓高櫃量體不只是一整面封閉收納；搭配古典框型造型，形成較完整、穩重的空間比例。
案例資料
- 地區
- 南投
- 空間尺寸
- 寬約 384 公分、深約 295 公分
- 廚房形式
- ㄇ字型廚房
- 已確認設備
- BOSCH 獨立冰箱、烤箱、微波爐、蒸爐、IH 感應爐與洗碗機
- 收納重點
- 轉角底櫃、大型抽屜、內抽、調味料收納、高櫃與玻璃展示櫃
- 門板
- 紅橡木實木門板，採染色塗裝。
愛森完成範圍
- ㄇ字型廚房與工作動線規劃
- 冰箱及烹調設備高櫃整合
- 窗邊水槽與深窗平台銜接
- 轉角底櫃、抽屜與調味料收納
- 洗碗機及水槽下方設備整合
- 玻璃展示櫃與高櫃規劃
本案例依提供的完工照片、影片、原始說明及屋主確認資料整理。門板為紅橡木實木門板，採染色塗裝；檯面材質、門板色名及五金品牌未由現有資料確認。
Google 真實評論
屋主完工後怎麼說
★★★★★
「愛森是一支非常優秀且值得信賴的團隊！無論是家裡用起來順手又溫馨的新廚房，還是事務所俐落質感的廚具，在設計規劃、細節處理到施工品質上，都展現了滿分的專業與用心，成品真的讓我們非常滿意！ 施工過程中老闆總是十分客氣、好溝通且充滿耐心，細心聆聽並滿足我們在廚櫃功能上的所有需求，是一位讓人感到非常安心又溫暖的合作夥伴。」
Chelsey L.｜2026 年 8 月擷取
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收納如何回應日常使用
建議訊息
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