舊廚翻新 / IYSON
舊廚換新案例|保留大窗、改善跳電,打造粉嫩清爽的新廚房
這間舊廚房保留了原有大窗,把容易跳電、電器沒地方放,以及牆面不好清理的問題一起整理。本文記錄當時的實木圓角側立板、強化烤漆玻璃與雙色櫃體做法,看看翻新前後有哪些改變。
廖述傑|愛森實業負責人
發布:2026 年 8 月 10 日
愛森實業負責人,專注廚房規劃、系統櫃、全屋收納與安裝整合。

先整理屋主每天遇到的問題
這次的舊廚換新,屋主希望改善的不只是外觀。
原本廚房有一扇約 130×150 公分的大窗,是空間重要的採光來源;但窗戶左側磁磚已經破裂,整體收邊也顯得老舊。
家中使用的廚房電器較多,電器同時運作時容易跳電。檯面上的設備與物品缺少合適位置,不只視覺凌亂,也讓日常清潔變得比較費力。
這次翻新先把用電、收納和清潔問題列清楚,再安排櫃體與配色,也保留原本很好的採光。
改造前:採光很好,使用問題卻逐漸累積
原本廚房擁有挑高空間與大面窗戶,自然採光條件很好;但深色櫃體讓空間顯得較沉重,零散的小家電與用品也占用了工作檯面。
窗邊磁磚破損、電器沒有完整配置,加上用電迴路不足,這些問題累積後,讓廚房變得「看起來還能用,實際上卻不夠順手」。
開始規劃前,我們先和屋主確認哪些地方不好用,再討論櫃體配置、材質與電器位置。


保留大窗並整理窗邊收口
大窗能帶進自然光,因此設計上選擇保留,而不是為了增加櫃體就將窗戶封住。
針對原本窗邊老舊與磁磚破損的問題,使用實木窗框包覆大窗,重新整理窗戶周圍的比例與收邊。
整理後,窗邊收口和新櫃體能接在一起,原有採光也保留下來。
本案新增三個電器迴路
廚房裡的電鍋、烤箱、微波爐與其他小家電,經常需要同時使用。若全部集中在原有迴路,不只容易跳電,也會影響使用便利性。
本案配合使用需求新增三個電器迴路,讓設備配置與用電規劃同步處理。實際用電容量、迴路數量與施工方式,仍應由合格專業人員依現場配電條件評估。
用圓角側立板搭配綠白雙色
新廚房採用粉嫩綠色搭配白色,讓原本較沉重的空間變得明亮、輕盈。
側邊使用實木 R 角側立板,柔化櫃體邊緣,也讓綠色門板與白色櫃體之間的雙色層次更完整。
圓角讓側面線條看起來柔和一些,和綠白雙色一起搭配。
工作區牆面換成好擦拭的玻璃
工作區牆面使用淺色強化烤漆玻璃,降低磁磚縫隙帶來的清潔負擔。
光滑表面讓油污與水漬較容易擦拭,淡雅色彩也能與綠色門板、白色檯面自然銜接,使整體視覺更乾淨。
完工後:收納、電器與採光重新回到適合的位置
改造完成後,原有的大窗與採光被保留下來,電器與收納則被安排到更明確的位置。
原本散落在檯面上的設備有了專屬平台,常用餐具可集中放置;白色工作檯面搭配粉嫩綠色門板,使整體空間更清爽。
這次主要改善的是每天會碰到的用電、收納和清潔問題,外觀則配合屋主喜歡的綠白色調。


業主完工後怎麼說
以下保留屋主的原始評論,也附上 Google 原文連結。
舊廚房值得重新規劃嗎?
舊廚換新不只是更換門板或檯面。在規劃前,建議先確認:
- 原有水電與插座是否符合現在的電器需求。
- 窗戶、採光與通風是否值得保留。
- 常用電器能否安排固定位置。
- 工作檯面是否足夠且容易清潔。
- 收納方式是否符合家人的使用習慣。
- 既有牆面、磁磚與管線是否需要修整。
把這些問題整理好,再討論配置與材料,會比較清楚哪些工程需要做、哪些條件可以保留。
延伸規劃
從每天真正遇到的問題,找出改造方向
你的舊廚房也有跳電、檯面凌亂、收納不足,或清潔不方便的問題嗎?
如果正在考慮整體翻新,可以先傳現場照片、大約尺寸、所在地,以及最想改善的地方。我們再一起討論適合的規劃方向。
常見問題
舊廚房翻新一定要把原有格局全部改掉嗎?
不一定。本案保留既有大窗,再針對用電、清潔、收納與收邊重新規劃。是否改格局,要先確認給排水、瓦斯、排煙、設備尺寸及牆地面條件。
舊廚房容易跳電,換廚具就能解決嗎?
不能只靠換櫃體判斷。應先盤點高功率設備與既有迴路,再由合格專業人員依現場配電條件評估;櫃體與插座位置要配合確認後的水電圖。
舊廚翻新可以保留原本的窗戶嗎?
可以評估。本案保留約 130×150 公分的大窗並重新整理周邊收邊,但仍要檢查窗框、滲水、檯面高度、吊櫃範圍與開窗動線。
舊廚翻新報價前要準備什麼?
可先提供空間全景、櫃體近照、約略尺寸、設備清單、所在地區與主要問題。正式費用仍依丈量、拆除、水電、材料、設備及安裝範圍確認。
關於作者
廖述傑|愛森實業負責人
廖述傑為愛森實業負責人,目前專注廚房規劃、系統櫃與全屋收納,以及合作製作、現場安裝的協調整合。文章保留實際案場、過往木作經驗與客戶常見問題;歷史製作紀錄不代表現行承接項目。

